日本では、コレステロールを下げるために販売された栄養補助食品を摂取した後、5人が死亡し、100人以上が腎臓病やその他の病状で入院した。 紅麹入り。

EFE庁によると、同社は特定のサプリメントから異物が見つかったと発表した。 思春期酸、発酵プロセスから生じる可能性のある天然化合物ですが、現時点ではこれが健康上の問題を引き起こす要因であるかどうかは不明です。 日本の保健省は、この化合物は一定の用量では毒性を示す可能性があると強調しています。

現在、製薬会社の小林製薬は、紅麹を含む栄養補助食品3種類の容器約30万個をリコール（回収）している。紅麹 日本語で）。 前出の代理店によると、同社は紅麹米を他人に配布していたという。 国内外の企業52社製品の撤回を要求した人。

彼がXアカウント（Twitter）で説明したように ミゲル・A・ルルエナ食品科学と技術の博士であり、ネットワーク上では次の名前で知られています。 @gominolasdpetro「紅麹米は酵母菌から得られます」 紫紅麹 白米で栽培。

このお米には、 モナコリンK、「コレステロール低下薬として使用されるスタチンの一種であるロバスタチンと同様に作用する化合物」。 「これは、同じ副作用を引き起こす可能性があることを意味します。 肝障害および筋肉障害（ミオパチー）」と強調した。

ルルエニャ氏は、このサプリメントに関する研究結果を待たなければならないと強調するが、「栄養補助食品は、どんなに「自然」に見えても、 健康に影響を与える可能性がある: 薬理活性があるか、あるいは全くその逆です。」

「つまり、それらはしばしば考慮されない副作用を引き起こす可能性があります。 「自然なもの」は無害であると考える。 あるいは、効果がなく、私たちが解決したい医療問題を悪化させる可能性があります」と彼は強調した。

「さらに、場合によっては、未申告の薬理学的物質の使用が比較的一般的である」と彼は説明する。