ひとり分レシピ

秋冬の定番メニュー!一人鍋をもっとオシャレに♡

やっぱり料理は器も大事。可愛くてちっちゃな鍋で作るだけで、脱!冷蔵庫整理メニューに♪DANKS、スタジオM、ハウスオンホットフードなどかわいいお鍋情報が多数♡

秋冬の寒さにはやっぱり「あったか鍋」

秋も深まり、朝晩すっかり肌寒くなってきました。
そんな時、無性に恋しくなるものと言えば…
そう!╲あったか鍋╱♪

野菜をたっぷり入れるとお肌も喜ぶし、とってもヘルシー。
それに、意外と冷蔵庫にあるもので作れちゃうからかなり経済的。
そして、なによりも「めっちゃ簡単」!

これからの季節、家族や友達と大きな土鍋を囲んで「みんなで鍋パ!」も最高です。
でも、ここで紹介したいのは、お家でこぢんまり「一人鍋」♪
大好きな具をたっぷり入れて。
その日の気分でテイストを変えて。
雑炊・うどん・ラーメン・パスタなど、
最後の楽しみのシメだって選び放題♪

簡単で美味しい「一人鍋」、はじめませんか?

可愛いお鍋で「一人鍋」をもっと楽しく♡

もちろん、お家にあるお鍋で充分。
でも、可愛いデザインのお鍋で「一人鍋」を作ったら、
テンションも上がってもっと美味しく感じられそう!
というわけで、本格的な冬が来る前に揃えておきたい
一人鍋にぴったりのお鍋をピックアップしてみました。

DANSK(ダンスク)のバターウォーマー

ぽってり感がなんとも愛らしいホーロー鍋。
チーク材を使った持ち手のフォルムもたまりません♪

このバターウォーマー、バターや牛乳を温めたり、
ゆで卵を作ったりする時に便利なのですが、
あまりにも可愛いので調理後はそのままテーブルで器として楽しめます。
スープも冷めにくいので、一人鍋にはぴったり!
木のスプーンなんかを合わせると、すっかりカフェ気分です。

レッドやターコイズなど、カラーバリエーションも豊富なので、
できれば一個ずつ揃えていくたいくらいです。

スタジオ エムのガルビュール

ざらっとした土の質感がたまらないノアールとカカオ。
そして、至るところにちょぴり焦げたような表情のあるブランの3色から選べ、
小ぶりで寸胴のフォルムが印象的な土鍋です。

火の周りがよく、スープやジャム作りにも最適。
もちろん、煮込み料理や一人鍋にも大活躍です。
キッチンからそのままテーブルへ…
そして小さな蓋を開ける瞬間もたまりません♪

STAUB(ストウブ)のピコ・ココット ラウンド 14㎝

同じ鋳物ホーロー鍋で人気の「ルクルーゼ」派と好みが分かれますが、
無水調理やオーブン料理にも活躍してくれる「ストウブ」もオススメ。
色・形・大きさも様々ですが、
中でも【ピコ・ココット ラウンド】の14㎝(写真右のグレーの鍋)が最も一人鍋に最適です♪

値段は高めですが、焦げにくく耐久性も抜群♪
お水を少し入れて美味しい焼き芋も作れますし、
ストウブで炊きあげたお米も甘くて美味しいと評判です。

House on hot food(ハウスオンホットフード)

お茶処として有名な佐賀県嬉野市で作られている陶磁器・肥前吉田焼。
お家をモチーフにした和モダンな雰囲気が魅力です♪
一人鍋はもちろん、
チーズフォンデュやバーニャカウダーをする時もテンションが上がりそう!

インスタから見る「一人鍋」風景

かわいいお鍋で秋冬の食卓を、もっと可愛く。